グルテンとセロリの作り方

グルテンとセロリの作り方

外にはたくさんのレストランがありますが、よく見ると麻辣湯、餃子、火鍋、炒め物などしかありません。おそらく、これらのレストランの料理には多くの「風味」がありますが、そのほとんどは調味料によるものです。望むなら、家でもっと頑張ることもできます。さて、グルテンとセロリを混ぜる方法をご紹介します。

1.121 グルテンをちぎり、脇に置きます。

2.212 原材料: セロリ、グルテン

3. セロリを洗って取り出し、切り分けて筋を取り除きます。

4. まな板に置いて、後で使用するために切り分けます。

5.1 湯通しして取り出します。

6.2 次に、裂いたグルテンをきれいな水の入った鍋に入れます。

7. お皿に置いて冷まします。

8. 次に、刻んだセロリを沸騰したお湯に入れて1分間茹でてから鍋から取り出します。

9. 冷水で冷やします。

10. 次に、冷めたセロリを取り出し、グルテンに加えます。

11. 最後に適量の塩を加えます。

12. 適量のチキンエッセンスを加えます。

13. 薄口醤油を適量加える。

14. ごま油を適量加えます。

15. 味付けをしてよく混ぜます。

今日ご紹介したグルテンとセロリの調理法が皆さんの口に合うかどうかは分かりませんが、もし気に入ったら、その方法に従ってすぐに試してみてください。料理の腕は確実に上がります。

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