誰でも、ある年齢に達すると結婚して子供を産まなければならず、その後は親戚や友人の頻繁な訪問に直面することになります。親戚や友人が訪ねてきたときには、きちんとした食事が欠かせません。できなかったら恥ずかしいですよね?さて、今からクコの実とミートボールのスープの作り方をお教えします。 1. 肉と米を料理酒、オイスターソース、五香粉、生姜、みじん切りにしたニンニク、塩でマリネし、みじん切りにしたネギを加えて混ぜます。 2. 鍋に水を沸かし、水温が80度くらいになったら、肉とご飯を団子状にして鍋に入れます。 3. 浸しておいたキノコを細切りにして鍋に入れ、強火でスープを沸騰させます。 4. ミートボールから油が出るまで3分間水を沸騰させます。洗ったクコの葉を注ぎます。適量の塩を加えます。 5. 鍋を再度加熱し、火を止めます。白胡椒をふりかけてごま油をかけて出来上がり〜! 編集者の紹介に従って、材料を用意し、手順を一つずつ実行していくだけです。おいしいクコの実とミートボールのスープがあなたのものになると信じています。 |
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