食欲もまた欲望であり、この欲望を満たすためにあらゆることを試すことになります。これまで何度も満足してきたにもかかわらず、自分でやり遂げていないため、心はまだ空っぽです。そんなあなたのニーズに応えるべく、編集部がミニサラダミートフロスロールの作り方をご紹介します。 1.すべての材料を混ぜて、膨張段階までこねる 2. 暖かい場所で2.5~3倍の大きさになるまで発酵させる 3. 空気を抜き、生地を30gずつに分け、丸めて15分休ませる。 4. 平らにして涙型に丸める(左手で生地の底を軽く引っ張り、麺棒を上に転がす) 5. 裏返して3つの角を軽く引っ張って形を整えます(裏返すと生地が少し縮みます) 6. サラダドレッシングをかけ、肉フロスをのせる 7. 巻いてベーキングトレイに置き、ラップで覆う 8. 温かい場所で2倍の大きさになるまで発酵させ、表面に卵液を塗り、白ごまをふりかけ、180度に予熱したオーブンに入れ、中層と下層、上層と下層、約12分間加熱する。 これまでに数え切れないほどの陸や海の珍味を食べたことがある方もいるでしょうし、自分で料理をしたことがない方もいるかもしれません。しかし、ミニサラダミートフロスロールの作り方の説明を読んだら、きっと自分でも試してみたくなるはずです。今すぐ行動を起こしてください。 |
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