食べ物は人間にとって最も重要なものなので、健康な体は当然のことながら栄養価が高くておいしい食べ物と切り離せません。中華料理は色、香り、味を重視します。おいしい料理を食べたいなら、もちろん料理の腕は欠かせません。今日は料理好きの友達に、田舎風クコの実パンの作り方を紹介します! 1. 乾燥材料をブレンダーに注ぎ、湿った材料を加えて表面が滑らかで弾力が出るまで混ぜ、バターを加えます。 2. 生地がまとまるまでかき混ぜ、クコの実を加える 3. 生地がほぐれてマスク状になるまでかき混ぜます。 4.室温で60分間発酵させる 5. 150gずつに分けてボール状に丸め、20分ほど休ませる 6. 生地を三角形に形作る 7.最後に、室温で30℃で50分間発酵させる。 8. 発酵したパンに低グルテン小麦粉をふりかけ、三角形に切り込みます。 9. 上火200℃、下火200℃で20分ほど蒸し焼きにする 今日紹介した田舎のクコの実パンを読んで、作り方がわかったと思います。編集者は、よりおいしい料理を作るために、必要に応じて材料を準備することを皆さんに思い出させています。 |
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