黒胡椒ビーフチャーハンの作り方

結婚式場に入られたばかりの方は、少し不安を感じていらっしゃいませんか？幼い頃は両親が何でも準備してくれたのに、今はすべて自分でやらなければなりません。不安を感じますか？特に料理。心配しないでください。今から黒胡椒牛肉チャーハンのレシピをご紹介します。

1.1 フライパンに油小さじ2杯を入れ、とうもろこしとにんじんを加え、約3分炒める。

2.2 ニンジンの皮をむいてさいの目切りにする。キュウリはさいの目切りにする。トウモロコシの粒を取り除く。エシャロットはみじん切りにする。

3. さいの目切りにしたキュウリを加え、1～2分炒め続けます。キュウリは調理しやすいので、後から加えます。

4. ご飯を入れて火を止めます。ヘラやスプーンを使って米を小さな粒に砕きます。米を平らに押すのではなく、ヘラを垂直に持ちます。みじん切りにしたネギと適量の塩を加え、火にかけ1～2分炒める

5. 角切りにした牛肉を加えて、均等に炒める

6. すべての材料と米が均一に混ざるまで3〜5分炒め続け、好みに合わせて黒コショウを挽きます。

おいしい食べ物は魅力的ですが、自分で作って初めてその本当の価値がわかります。皆さんも、ブラックペッパービーフチャーハンのレシピを理解したら、自分でも作ってみようと思う人が多いと思います。