ゴールデンフック冬瓜の調理方法
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私はいつも、おいしい食べ物でいっぱいの他の人のテーブルを羨ましく思います。そこで、ここではゴールデンフック冬瓜の調理方法を紹介します。 1.冬瓜を洗って皮をむき、切り分ける 2. 金色のフックを掃除する 3. ぬるま湯に5分ほど浸す 4. ネギを細かく刻み、白い部分を分けて置いておく 5. みじん切りにした生姜とネギを加え、香りが出るまで炒める 6.浸した金のフックを注ぐ 7.冬瓜を加えて炒め、金鉤の水を注ぐ 8. 沸騰したら蓋をして中火で1～2分、冬瓜が透明になるまで煮ます。 9. 適量の塩とチキンエッセンスを加える 10. 盛り付ける前にみじん切りにしたネギを散らす これまで料理をしたことがないかもしれませんが、ゴールデンフック冬瓜のレシピの紹介を読んだので、自分で試してみて、興味と愛情を育むことができます。 |
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