ほとんどの病気や癌は食生活と密接に関係しているので、健康のためには食生活のこの側面に注意を払わなければなりません。健康のために、外食をあまりやめましょう。健康のために、もっと時間をかけて自分でやっていきたいです。よりスムーズに作っていただくために、まずは蒸しヘチマの作り方をご紹介します。 1. ヘチマと赤身肉 2. 材料を洗って切り、赤身肉を細かく切り、調味料でマリネします。 3. ヘチマの表面に刻んだ肉をのせる 4.発酵黒豆とニンニクのみじん切りを加える 5. 鍋に水を入れて10分ほど蒸します。 6. 焼き加減は個人の好みによります。 7. 軽い味わい 蒸しヘチマ料理を作るのは難しくありませんが、難しいのは根気があるかどうかです。実際、上で述べた方法と手順を徹底的に理解し、継続することができれば、「結果」はすぐに現れます。 |
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