これから秋本番を迎えますので、ご家族の栄養補給に美味しいお料理を作っていただくのも効果的です。今日は秋の滋養にぴったりな炊き込みご飯をご紹介します。 1. 大きめのボウルにご飯を入れてスプーンで平らにします 2.1 肉と野菜を加える 3.2 野菜を一つずつ加える 4. 肉と野菜を別々に置く 5. ポーチドエッグを焼いて皿の中央に置く 6. 甘辛いソースを注ぎ、塩で味付けし、よく混ぜ、スプーン一杯のご飯を葉っぱで包んで味付けします。 現代では、料理は女性だけのものではありません。男性の友人として、簡単な混ぜご飯を作って、奥さんや子供たちに料理の腕前を披露してみてはいかがでしょうか。 |
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