よく友達が家に来るのに、いつも外食に連れて行く。これはとても失礼ではないですか?さらに、自宅で食べることができれば、より健康的になります。したがって、友情と健康のために、料理のスキルを習得する必要があります。それでは、卵黄ごまソース麺の作り方をお教えします。 1.1 お好みに応じて塩と醤油を準備したごまソースに加え、よく混ぜて置いておきます。 2.2 適量のごまペーストを取り出し、ごま油と沸騰したお湯と混ぜます。 (あまり濃くしすぎると麺と混ざりにくくなります) 3.1 鍋に麺を茹でるのに十分な量の水を入れ、茹でている間に麺がくっつかないように食用油を2滴加えます。 4.2 エシャロット2個を洗ってネギのみじん切りにする 5. 麺の太さによって茹で時間が変わります。茹で上がったら少量の冷水を加え茹で続けます。麺が膨らんだら、いつでも味見をして出来上がりかどうか確認してください。ハードコアなし 6. 茹で上がった麺を水切りして盛り付け、ごま油を少々加えて麺がくっつかないようによく混ぜます。 (冷たい川を渡ることもできます) 7. 固ゆで卵を茹でます。茹で過ぎないように注意し、半熟になるようにします(約 2 分間茹でます)。麺の上に乗せ、用意しておいたゴマダレとみじん切りにしたネギを加えます。食べる前に卵を切り、卵液を出し、ごまペーストと麺と混ぜて食べ始めます。 これまでに数え切れないほどの陸や海の珍味を食べたことがある方もいるでしょうし、自分で料理をしたことがない方もいるかもしれません。しかし、卵黄とゴマペーストの麺のレシピを読んだら、きっと自分でも試してみたくなるはずです。今すぐ行動を起こしてください。 |
料理は難しい作業だと思っている人が多いかもしれません。実は、色、香り、味がおいしい料理を作るのは難し...
豚肉と豆腐の揚げ団子の作り方は、みんなが思っているほど複雑ではありません。まずは食器と調味料を準備し...
生活環境の悪化や勉強や仕事のプレッシャーの増大により、私たちの健康は徐々に蝕まれており、健康維持のた...
多くの人にとって、料理はとても簡単なことのように思えますが、実際に自分で料理しようとすると、全く分か...
休日のことを考えるだけでワクワクします。休暇中、最も心地よいのは、数人の友人と集まっておいしい食事を...
かぼちゃを冷菜にできると知って驚く友人も多いかもしれません。ここで紹介するかぼちゃの冷菜の作り方は甘...
エンドウ豆ゼリーはとても美味しいおやつで、特に暑い季節に人気があります。栄養学の専門家によると、この...
子どものころから、両親はあなたの衣食住や交通の面倒を見てきました。社会に出た今、自分で何ができるでし...
私たち中国人には、「人の心を掴みたかったら、まずは腹を掴まなければならない」ということわざがあります...
ごま油は非常に一般的な調味料です。多くの人は料理にごまの風味を加えるのが好きで、料理の味がとても美味...
健康維持は、食事など生活の最も基本的なレベルから始めることを要求する心の状態です。さて、今回は酢キャ...
毎日一生懸命働いた後、家に帰っても食事の準備を心配しなければなりません。このとき、簡単に作れておいし...
食事は私たちの生活の中で重要な位置を占めています。人がどれだけよく食べるかは、その人の幸福感に直接関...
仕事や勉強で忙しい一日を過ごした後、空腹な体で夕食の準備をするのは本当に疲れます。ごま蜂蜜豆餅の作り...
熟練した食通のあなたは、他の人があっという間においしい料理を作るのを見るたびに衝撃を受けるに違いあり...