健康的な生活は、もちろん栄養のある食事と切り離せないものであり、栄養のある食事は、もちろん上手な調理技術と切り離せないものです。そのため、料理の腕をどんどん上げようと、家で料理を習うことが多いです。今日は、編集者がアルミホイルビーフの作り方を紹介します。料理の腕をどんどん上げましょう! 1.牛肉を繊維に逆らって厚めに切る 2. 千切り生姜、唐辛子(オプション)、砂糖、醤油、料理酒を加えてよく混ぜ、10分間マリネします。 3. 少量の水と澱粉を加える 4.よく混ぜて20分以上漬け込む 5. 挽きたての黒コショウを加えてよく混ぜてから調理する 6. 調理に必要な量の油を加える 7. キノコを洗ってスライスする 8. 湯通し 9. 排水 10.アルミホイルを一枚取り、キノコを一つずつ並べます 11.牛肉を上に乗せる 12.アルミホイルで覆い、四辺を折り上げてしっかりと巻きます。 13. オーブンを220度に予熱し、10~15分ほど焼く。 14. アルミホイルを取り出し、爪楊枝かナイフの先で切ります。蒸気が非常に熱いので注意してください。 今日のアルミホイルビーフは、簡単で栄養たっぷり、そして濃厚なレシピなので、ぜひお見逃しなく。主婦の皆さん、急いで家族のために作ってみてください。 |
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