人生は長くも短くもありませんが、食事は日々の生活に欠かせないものです。よく食べれば気分も良くなります。気分が良ければ、身体も自然に健康になります。もちろん、健康であるためには自分で食事を作ることが大前提です。ですから、私と一緒に、自家製肉まんの作り方を学んでください。 1.豚バラ肉を洗って鍋で煮る 2.1 豚バラ肉をみじん切りにしたネギ、生姜、甘い麺ソースと一緒に炒め、美味しくなるまで炒める。 3.2豚バラ肉を細かく切る 4. ひき肉と豚バラ肉に塩、醤油、みじん切りにしたネギと生姜、料理酒、チキンエッセンスを加えてよく混ぜます。みじん切りにしたネギとごま油を加えてよく混ぜます。 5.小麦粉にベーキングパウダーを加えて発酵生地を作り、均一にこね、生地を加えて皮に巻き、パンに包みます。 6. 強火で15分ほど蒸します。 世の中には家庭で作った肉まんを食べるのが好きな人がたくさんいますが、それを作れる人はほとんどいません。では、何をすべきかわかっているのに、ただそこに座って何もしないのでしょうか?この料理を自分で作れるようになることも、あなたの人生のハイライトであることを知っておくべきです。 |
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