インクパスタの作り方

インクパスタの作り方

現代人の多くは慌ただしい日々を過ごし、不規則な食事をとり、外食することがほとんどです。そこで以下ではまず墨パスタの作り方を紹介します。

1. ホタテを半分に切り、エビの殻を取り除き、ネギをみじん切りにし、ニンニクを薄切りにします。

2.1 刻んだチャイブとニンニクを加える

3.2 オリーブオイルを熱し、エビとホタテを両面がキャラメル色になるまで揚げます。

4. 麺を加え、白ワインを小カップ1杯加え、ソースが煮詰まったらパセリのみじん切りを散らします。

5. レモン汁を絞り、少し皮をむき、コショウをふりかけてお召し上がりください。

墨パスタについて上記の紹介を読んだ後、最新かつ最も完全な記憶があるうちに、キッチンに行ってその作り方を学んでください。きっと食べ物の「甘さ」を楽しめるでしょう。

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