クミンを使った揚げカタツムリの作り方

口を開けて噛むだけなので食べやすいです。しかし、食べ物を美味しく作るのは難しいです。少なくともほとんどの人はそれができません。なぜこのようなことが起こるのでしょうか?良い解決策がないからです。今日は、クミンを使った揚げカタツムリの作り方のコツをいくつかお教えします。

1. カタツムリの尾を切り落とし、洗って水気を切る

2. 材料を準備する

3. 鍋に油を入れ、強火でカタツムリを炒めます。

4. 数回炒め、白ワイン大さじ2杯と酒粕大さじ2杯を加えます。

5. 鍋に蓋をして2分ほど煮込み、カタツムリの生臭さを抜きます。生姜、ニンニク、刻んだ唐辛子を加えて炒めます。

6. 塩を小さじ3杯加える（塩を多く加えるほど、味が濃くなり、より美味しくなります）

7. 濃口醤油と薄口醤油を大さじ1杯ずつ加え、バルサミコ酢を適量加えて炒める（バルサミコ酢の量は写真の通り）

8. ボウルにカタツムリがかぶるくらいの水を入れ、強火で沸騰させ、その後中火にします。

9. ピーマンを平らに伸ばし、切り分けます。

10. カタツムリを茹でた後、クミンシード大さじ2杯を加える

約11.8分後、ピーマンを加え、しばらく炒めてからお召し上がりください。（スープを少し残しても美味しいですが、煮詰めすぎないように注意してください）

現実世界では、料理ができる男性は多くありません。しかし、クミンを使った揚げカタツムリの作り方ガイドがあれば、男性の友人でも間違いなく自分で作ることができます。そして、この料理をあなたの愛する人のために作ることができれば、あなたの関係は前例のないレベルに昇華されるでしょう。