人生は長くも短くもありませんが、食事は日々の生活に欠かせないものです。よく食べれば気分も良くなります。気分が良ければ、身体も自然に健康になります。もちろん、健康であるためには自分で食事を作ることが前提ですので、ぜひ私と一緒に松茸チキンスープの作り方を学んでください。 1. 屠殺した鶏肉を洗います。 2. 松茸を水に浸します。 3. 鶏肉を細かく切ります。 4. 沸騰したお湯で炒めて血を洗い流します。 5. フライパンに油を入れ、玉ねぎを香りが出るまで炒めます。 6. 鶏肉を加えて炒め、醤油と水を加えて強火で沸騰させます。 7. 浸した松茸を洗い、細かく裂きます。 8. 沸騰した鍋に注ぎます。 9. 弱火で約40分煮込み、鶏肉に火が通りスープが濃くなったら塩を加えて味を整えます。 10. 盛り付け、コリアンダーとみじん切りにしたネギ、そしておいしい松茸チキンスープを加えます。 おそらくあなたの家族の中に松茸チキンスープの作り方を知っている人がいるかもしれませんが、その作り方は異なると思います。したがって、違いを体験するには、自分で試してみる必要があります。自分の努力によってのみ、その価値を実感できます。 |
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