キリンロールケーキの作り方

シンプルで簡単に覚えられる料理は、現代人が料理をする動機です。キリンケーキロールは、一般大衆の味覚を満足させるだけでなく、長時間待つ必要がなく、時間の要件も満たします。香り豊かな白米とスープを添えれば、人生が本当に楽しくなります。

1.材料を量り、ココアパウダー10グラムをコーン油20グラムに加えてよく混ぜます。

2. 牛乳にコーン油20グラムを加えてよく混ぜ、卵黄3個を加えてよく混ぜ、小麦粉をふるいにかけて加えます。

3. 卵白に砂糖とレモン汁を加え、泡立て器で滑らかになるまで泡立てます。

4. 卵黄液を少し取り、卵白を少し加えてよく混ぜ、絞り袋に入れます。ベーキングトレイに大きめのワックスペーパーを置き、不規則な模様になるように絞り、オーブンを150度に予熱して3分間焼きます。

5. 卵黄液をココアパウダー液に加え、均一に混ぜる

6. 卵白の3分の1を加えてよく混ぜ、卵白に戻し、均一になるまで素早くかき混ぜます。

7. ベーキングトレイを取り出し、混ぜ合わせたココアエッグ生地を流し入れて平らにします。ベーキングトレイを軽く2回たたいて気泡を出し、150度のオーブンで25分間焼きます。

8. 焼き上がったケーキを取り出し、グリルの上にひっくり返し、ワックスペーパーをはがして冷まします。

9. 冷めたケーキを裏返し、両側の 3 分の 1 のところに小さな切り込みを入れます。ただし、切り込みは切らないでください。フィリングを加えます。

10. ケーキをワックスペーパーで包み、片側からゆっくりと巻き上げます。巻き終わったら両端を締めます。冷蔵庫に2時間入れて取り出し、切り分けます。

おいしい料理を楽しめるかどうかも、生活の質の重要な反映です。キリンロールケーキの作り方はとても簡単で、人々に素晴らしい体験を与えることができます。