黒豆のカストーストの作り方

仕事から帰ってきたら、家族のためにおいしい食事を作るべきですが、私たちは毎日数種類の食べ物しか食べません。今日は何を作ろうか？！心配しないでください。今日はおいしい黒豆のカストーストをご紹介しますので、今すぐ作り方を学びに来てください。

1. バター以外の材料を混ぜ、生地が弾力を持つまでこね、バターを加えて完全に混ざるまでこねます。暖かい場所に置いて2～2.5倍に膨らむまで発酵させます。

2.1 生地を取り出し、トーストパンと同じ長さの正方形に伸ばします。

3.2 生地を平らにして空気を抜き、2つに分け、丸めて20分間休ませます。

4.1 トースト型に入れて二次発酵させます。

5.2 裏返して巻き上げます。

6. 生地が80%～90%になったら、卵液を塗ります。

7. オーブンを下層にのせて180度に40分予熱します。着色後アルミホイルで覆います。焼き上がったらすぐに型から外します。

世の中には黒豆のカストーストを食べるのが好きな人がたくさんいますが、それを作れる人はほとんどいません。では、何をすべきかわかっているのに、ただそこに座って何もしないのでしょうか?この料理を自分で作れるようになることも、あなたの人生のハイライトであることを知っておくべきです。