人間の寿命は長く、多くの病気に遭遇します。人が病気になると、たいていは薬が必要になります。薬物治療は効果的ですが、多くの病気は実際には食材の助けを借りて治療することができ、病気を治療するための食材は自分で注意深く調理する必要があります。さて、こんにゃく畑の三種の野菜の作り方をご紹介します。 1. こんにゃくを手でさっとほぐし、ナスは細切りにし、ピーマンは細切りにし、生姜は千切りにします。 2. こんにゃくを揚げるときに少量の食用油と3グラムの塩を加え、水分と土臭さを減らします。 3. 少量の油を使って、千切りにした生姜を香りが出るまで炒めます。 4. ナスと塩5グラムを加えて、均一に炒めます。 5. 蓋をして弱火で2分ほど煮ると、ナスから汁が出てきて柔らかくなり、おいしくなります。 6. ピーマンを加える。 7. ガーリック甘酢ソースを加えてよく混ぜます。 8. こんにゃくを加えて中火でまんべんなく炒めます。 9. フライパンから取り出してお召し上がりください。 私の紹介文を読んでいただければ、3種類の生こんにゃく料理の調理法をある程度理解していただけたと思います。したがって、すぐに自分で練習を始めましょう。理論は実践によって検証される必要があります。 |
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