食べることは私たちの健康に直接関係しているので、食べられることは恵みであるというのは本当です。よく食べれば健康になります。一年中外食していると、きちんとした食事がとれず、当然不健康になります。ですから、このすべてを変えるには、色鮮やかなワイルドライスの茎の作り方を私と一緒に学ぶ必要があります。 1. にんじんの皮をむき、千切りにします。緑と赤のピーマンは洗って千切りにして、後で使います。 2. キノコを冷水に1時間浸し、表面の不純物を洗い流し、根を取り除き、後で使用するために細かく切ります。 3. ワイルドライスの茎の皮を剥いて細切りにし、エノキ茸は洗って細かく切ります。 4. フライパンに少量の油を入れ、油の温度が70%になったらにんじんの千切りを炒め、ワイルドライスの千切りを加えて均一に炒めます。 5. 千切りにした黒キクラゲ、千切りにした緑と赤のピーマン、エノキ茸を加えて5分ほど炒める。 実は、調理はそれほど難しくありません。手順を注意深く守れば、レストランで食べるのと同じくらいおいしい料理が作れるはずです。色鮮やかなワイルドライスの茎を作ってみませんか。 |
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