これから秋本番を迎えますので、ご家族の栄養補給に美味しいお料理を作っていただくのも効果的です。今日は秋の栄養補給にぴったりなトマト、トウモロコシ、エビの餃子料理をご紹介します。 1. トマト2個とキノコ数個 2.1212 トマトの上部に十字の切り込みを入れ、沸騰したお湯で茹でて皮を剥く 3.2121トマトを小さくさいの目切りにする 4.1 トマトを火にかけて煮る 5.2 小さな鍋に入れる 6. 水が蒸発して粘性が出るまで 7. 卵を溶き、別のフライパンで炒めます。炒めている間にヘラを使って卵をほぐします。まだ塩は加えないでください。 8. 盛り付けて置いておく 9. エビの殻をむき、頭を取り除きます。頭の部分から黒い糸を引き抜くか、エビの尾から2番目の部分に爪楊枝を刺して、黒い糸をそっと取り出します。 10. 加工したエビを乾燥させる 11. 1cm角に切ります。 12. 茹でたトマト 13. 豚肉の詰め物、角切りエビ、トウモロコシの粒、卵、キノコをさいの目切りにして、後で使用する。 14. ごま油、コショウ、生姜パウダー、醤油、塩、チキンエッセンスを全て加えます。 15. 一方向にかき混ぜる 16. 準備した具材を冷凍庫に 5 分間入れておきます。そうすれば、トマトから水分が出るので、餃子を包むときに慌てる必要がなくなります。 17. 餃子を作る トマトとコーンとエビの餃子のレシピ紹介はこれで終わりです。ここからはあなた次第です。だから、今からキッチンで料理を始めましょう。あなたは自分自身を倒すことができ、またそれはそれを倒すことができると信じてください。 |
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