料理のスキルがまったくない人にとって、自分で料理をするのは難しいことです。多くの人が家庭料理の作り方を学びたいと思っています。シフォンケーキのベース(6インチ)の作り方はとても簡単です。基礎知識がまったくなく、料理をしたことがない場合でも、学んだ後すぐにこの料理の調理方法をマスターできます。 1. 必要な量の材料を量り、置いておきます。 2. 油と水を入れないボウル2つに卵を入れて混ぜます。 3. 卵黄に牛乳、砂糖、コーン油を加え、ハンドミキサーで均一に混ぜます。 4. 次に、低グルテン小麦粉とベーキングパウダーをふるいにかけて加えます。 5. 卵黄ペーストに混ぜます。 6. 卵白にレモン汁を加えます。 7. 電動泡立て器で魚の目が泡立つまで混ぜ、砂糖を加えて混ぜ続けます。 (砂糖は3回加えます) 8. 卵白が泡立て器からまっすぐ尖った形で出てくるまで泡立てます。 9. 卵白ペーストの半分を卵黄ペーストに加え、均一に混ぜます。 10. 残りの卵白を卵黄の混合物に注ぎます。 11. よくかき混ぜます。 12. 型に流し込み、持ち上げて2回振ります。 13. オーブンを150度に予熱し、各層を約40分間焼きます。 14. 亀裂によっては影響がないものもあります。 15. 容器を逆さまにして冷まします。 16. 冷めたらフィルムを剥がします。とてもきれいになりますよ! 17. 完成品の写真。 シフォンケーキのベース(6インチ)の準備は非常に簡単で、美味しく、健康的で、経済的です。あなたもそれに値するので、今すぐ行動を起こしてください。 |
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