コリアンダー入り牛トリッパの作り方

コリアンダー入り牛トリッパの作り方

私たちの友人の多くは、仕事のプレッシャーで食事を怠り、食欲がないことがよくあります。キッチンに行って、コリアンダーを添えた牛の胃袋のおいしい料理を作ってみてはいかがでしょうか。料理の楽しさを体験し、食欲を増進して、より健康的で安心して食事をすることができます。次は私と一緒にキッチンに行って作ってみましょう!

1. 洗浄:牛の胃袋を流水で数回すすぎ、30分間水に浸した後、水を捨てて流水で数回すすぎ、さらに30分間水に浸します。これを3回繰り返し、最後に豆腐の葉をよくすすいで水を切ります。

2. 洗った豆腐の葉をロール状に巻いてから細切りにします。コリアンダーは洗って水を切り、切り分けます。

3. 大きめの鍋に水を入れて沸騰させ、切った豆腐の葉をザルに入れ、沸騰したらザルと豆腐の葉を水の中に入れます。1234を数え、豆腐の葉が少し固くなったらザルを鍋から取り出します。

4. フライパンを熱し、油を入れ、みじん切りにしたネギを加えます。

5. 茹でた胃袋を注ぐ

6. コリアンダーを加える

7. ソースを注ぐ

8. 均等に炒めて盛り付ける

コリアンダー入り牛トリッパの調理手順をすべて知れば、すぐにマスターできると思います。その時までに、あなたは自分の「パフォーマンス」にきっと満足するでしょう。

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