多くの場合、私たちは仕事が終わった後においしい食事を楽しむことができるので、料理ができる親戚がいることをうらやましく思います。他人を羨むより、自分で作ってみましょう。以下では、クミンと細切り豚肉を使った焼きそばの作り方をご紹介します。 1.1 麺が乾いている間に、ピーマン、玉ねぎ、紫キャベツを細切りにし、もやしのひげをつまんで切り落とします。 2.2 沸騰したお湯に麺を入れ、塩大さじ1杯と油大さじ1杯を加えます。 80%ほど火が通ったら取り出し、冷水で洗い、水気を切り、ごま油を少し加えてくっつかないようによく混ぜます。 3. フライパンに油を少し残し、まず千切りにしたピーマン、玉ねぎ、もやしを加えて炒めます。半分ほど火が通ったら、麺と紫キャベツを加えてよく混ぜます。薄口醤油、塩、チキンエッセンス、クミンを加えて味付けし、揚げた豚肉を注ぎ入れて均等に炒めてからお召し上がりください。 仕事から帰ってきたら、夫と一緒にキッチンに集まり、クミンと細切り豚肉を使ったおいしい焼きそばを作りましょう。栄養のある食べ物を食べられるだけでなく、夫婦の関係も深めることができます。今すぐ試してみてください。 |
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