北東部のスモークミートパンケーキの作り方

美しく充実した子供時代は、必ずその人の人生に影響を与え、促進効果をもたらします。もちろん、子供時代の思い出には母親が作った食事も含まれ、それは私たちにとって最も美しい思い出です。しかし、今は一人で外にいて、それを習いたいのですが、うまくできません。この問題を解決するために、北東部のスモークポークパンケーキの作り方をお教えします。

1. キッチンが散らかっているので、生地をこねている写真は掲載しません。。。小麦粉は少量です。正確な量はわかりませんが、とにかく状況によります。たとえば、2人分作ったときは、小さなボウルの半分の量の小麦粉しか使いませんでした。まず、小麦粉の50％未満の温水を加え、生地がある程度固まるまでこねます。結果は上図のような小さなボールになります。

2.121 レタスの葉を数枚選び、洗って小さく切ります。具体的な大きさはお好みで、小さめがベストです。

3.212 昆布を洗って刻み、刻んだ生姜とニンニクと混ぜ、適量の塩とチキンエッセンスを加えます。

4. コリアンダーとネギを洗って刻み、置いておきます。

5. 鍋に油の1/3を注ぎ（油を無駄にする必要はありません。一度揚げただけの不純物のない油は、後で直接料理に混ぜることができます。味も美味しく、無駄になりません！）、鍋を強火で熱し、油を中火で熱します。

6. 油が燃えている間に、生地をお好みの量（食べる人数と同じ分量！）に分け、道具を使って薄いパンケーキ状に伸ばします。1枚ずつ揚げる、つまり、伸ばしながら揚げるのがベストです。事前に1枚ずつ伸ばさないでください。生地がまな板にくっついてしまいます！

7. 油が熱くなったら、生地をそっと油の中に入れ、1～2分揚げます。一度ひっくり返します。火傷しないように気をつけてください。揚げすぎると生地が具材を包めなくなってしまいます！壊れてしまいます。

8. 生地をフライパンから取り出したら、まな板の上のスペースに置いてしばらく冷まし、ベーコンまたはスモークソーセージをフライパンに入れて弱火で1分ほど炒めます。

9. 揚げた生地の上に、コリアンダーとネギ、レタス、昆布、スモークソーセージを順番にのせます。

10. 。。。。。。。。。。。

11. 生地を優しく包めば、シンプルなベーコンパンケーキの完成です!

12. お好みに応じて、ケチャップやホットソースを加えると、きっとおいしくいただけます。

人生には小さな集まりが頻繁に起こりますが、それを一度も見せたことがないでしょうか?こんな風にしたら絶対に幸せになれないよ。北東部のスモークポークパンケーキの詳細なレシピを使えば、料理の腕を披露し、最も多才な自分になれます。