赤身肉とクルミのお粥の作り方

これから秋本番を迎えますので、ご家族の栄養補給に美味しいお料理を作っていただくのも効果的です。今日は秋の栄養補給にぴったりな、赤身肉とクルミのお粥をご紹介します。

1.1 赤身の肉を洗って刻み、クルミも刻みます。

2.2 残ったご飯を鍋に直接入れて適量の水を加えて炊きました。

3. 鍋の水が沸騰したら、クルミを入れて弱火で煮ます。

4. 米粒がふっくらしてきたら、赤身肉を注ぎ入れて箸でさっとかき混ぜます。塩を少し加えます。 2分経ったらごま油を少し加えて完成です。

5. これを作るのは初めてなので、あまり上手ではありません。さらに、私の隣では末っ子が騒いでいたので、私はとても忙しくて慌ててしまいました。ハハハ…次回はもっと頑張ろう！

おいしい料理は人々を幸せにし、心身の健康に良い影響を与えます。赤身肉とクルミのお粥の作り方をマスターし、丁寧に完成させれば、「一挙両得」の夢も実現できます。