最近は、外で一人暮らしをして働いている人が多く、料理の仕方を学びたいと思っても、なかなか上手に作れないのです。この問題を解決するために、マンゴーチーズムースケーキの作り方をお教えします。 1.121 ケーキのスライスを6インチ未満の円形に切ります。 2.2121焼いたケーキのスライスを冷まします。 3. ゼラチンを氷水に浸して柔らかくします。 4.マンゴーの皮をむき、小さく切ります。 5.1 水を加えて滑らかになるまで混ぜます。 6.2 チーズに砂糖と牛乳を加えます。 7.1 マンゴーヨーグルトペーストをチーズペーストに注ぎ、よく混ぜます。 8.2 マンゴーとプレーンヨーグルトをミキサーに入れてペースト状にします。 9. クリームが70%混ざるまで泡立てます。 10. マンゴーチーズペーストに加えてよく混ぜます。 11. 柔らかくなったゼラチンを水に加えて溶かします。 12. 少し冷めたら、マンゴーチーズペーストに注ぎ、よく混ぜてムース状のフィリングを作ります。 13. 丸いケーキを型の中央に置きます。 14. ムースフィリングを80%くらいまで注ぎます。 4時間以上冷蔵します。 15. 砂糖を混ぜ、砂糖と水を加える。 16. QQキャンディーが完全に溶けるまで水で加熱します。 17. 冷蔵したムースの上に注ぎ、表面が鏡のように固まるまで冷蔵します。 18. 取り出した後、熱いタオルで熱を当てて型から外します。ちょっとした飾りです。 一日を良い気分で過ごすには、もちろん朝食から。今日ご紹介するマンゴーチーズムースケーキは、誰もが良い気分になれるおいしいケーキです。編集部員がおすすめする一品です。 |
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