休日のことを考えるだけでワクワクします。休暇中、最も心地よいのは、数人の友人と集まっておいしい食事を食べることです。パーティーを自宅で開催できればさらに良いでしょう。それではスペイン風チャーハンの作り方をご紹介します。 1. トマトの皮をむく: トマトの上部に十字の切り込みを入れます 2.12 沸騰したお湯でしばらく茹でる 3.21 取り出してしばらく冷やすと、皮が簡単に剥けます。 4. 皮をむいたトマトのヘタを取り除き、さいの目切りにする 5. 緑と赤のピーマンを洗い、種を取り除いてさいの目切りにし、玉ねぎをさいの目切りにし、ニンニクをみじん切りにする 6.1 フライパンに油を熱し、みじん切りにしたニンニクを炒める 7.2 米を準備します[新米でも一晩炊いても構いません。新米を炊く場合は、米を少し乾かして炊き、あまり湿らせすぎないようにしてください~~~] 8. みじん切りにした玉ねぎを加え、香りが出るまで炒める 9. トマトを加えて柔らかくなるまで炒める 10. 次に砂糖、トマトソース、醤油、塩、黒コショウを加えてよく混ぜます。 11. ご飯とみじん切りにした緑と赤のピーマンを加え、均一になるまで炒めます。 編集者によるスペイン風チャーハンの詳細な分析を読んで、スペイン風チャーハンについて大体理解できたと思います。しかし、美味しく作るには自分の力量次第です。レシピを理解する能力は人それぞれ異なるため、作る料理の味も当然異なります。 |
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