「怠惰」という言葉は、数え切れないほどの人々の人生を台無しにしてきました。怠惰のせいで、服を山積みにして、それを洗濯機に入れて一緒に洗うことになります。怠惰のせいで、自分で料理をしないので、冷蔵庫に新鮮な果物や野菜がまったくないのです。この悪い習慣を断ち切るには、私に従って、マッシュルームソースのナスの作り方を学ぶ必要があります。 1.12 これらは私の親戚が栽培したもので、まだとても新鮮です。 2.21 皮をむかずに細切りにしてお皿にのせる 3. 鍋に水を入れてナスを蒸す 4. 箸が軽く刺さり、簡単に触れるくらいまで蒸します。皮が柔らかくなるように、しっかりと蒸してください。 5.1 油が沸騰したら、材料を加えて数回炒める 6.2 材料: ニンニクのみじん切り、ピーマン、赤ピーマン、マッシュルーム、ネギ(細かく切る) 7. 揚げた後、ボウルに水、塩、香味料、ごま油、コショウ、沙茶ソース、十三香辛料(すべて適量)を加えます。 8. ゆっくり沸騰させる 9. コーンスターチと水を混ぜたものを 10. キノコジュースで煮る 11.蒸しナスにかける 12. 料理の準備ができました(携帯電話のピクセルが高くないので、写真が少しぼやけていますが、ご容赦ください) ナスのきのこソース添えは簡単だと思う人もいるかもしれませんが、心を込めて作れば本当に上手にできます。 |
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