女性として、愛する男性のためにきちんとした料理を作ることを学ぶべきでしょうか?答えは「はい」であるに違いありません。それでは、シルククレープの作り方をご紹介します。 1.121 材料Bを加えてよく混ぜる 2.212 材料Aを泡立て器で乳白色になるまでかき混ぜる 3. 材料Cを再度ふるいにかける 4. ゴムベラでよく混ぜる 5.最後に材料Dを加えてよく混ぜてクレープ生地を作り、ラップで包んで20分ほど休ませます。 6. フライパンを洗って乾かし、弱火で熱してフライパンに薄く油を塗り、クレープ生地を1/2カップ流し入れます。フライパンを回転させて生地をフライパン全体に均等に広げます。 7. お好みのソースを加える 8. 皮の端がきつね色になったら半分に折ります。 9. 両側を1/3に折ります 10. 三角形に折る シルククレープを作る手順は簡単ですが、上手に作るためには、真剣に練習する必要があります。方法も大切ですが、理解することがもっと大切です。本当に理解することによってのみ、おいしい料理を作ることができます。 |
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