多くの場合、私たちは仕事が終わった後においしい食事を楽しむことができるので、料理ができる親戚がいることをうらやましく思います。他人を羨むより、自分で作ってみましょう。以下では、豚肉の三枚肉炒めの作り方をご紹介します。 1. 黒キクラゲ、ピーマン、ニンジンを用意します。 2.1 新鮮な豚肉を洗って細切りにします。 3.2 ピーマン、ニンジン、キクラゲを洗って細切りにし、ニンニクは後で使用するために切り分けます。 4.1 フライパンに冷たい油を入れて熱し、細切りにした豚肉を入れてかき混ぜ、置いておきます。 5.2 細切りにした豚肉を薄口醤油と混ぜ、10分ほど漬け込んだ後、片栗粉を加えて置いておきます。 6.1 千切りにしたにんじんを加えてよく混ぜます。 7.2 フライパンに残りの油を加え、ニンニクを炒めます。 8.1 ピーマンを加えてよく混ぜます。 9.2 黒キクラゲを加えてよく混ぜます。 10. 塩を加えてよく混ぜます。 11. 細切りにした豚肉を加えてよく混ぜます。 12. 薄口醤油を注ぎ、よく混ぜます。 13. 黒コショウを加える。 14. 料理が完成したら、味付けをしてボウルに盛り付けます。 今日は何を食べようかと悩む主婦は多いですが、今日は悩まなくていいです。今日の編集長の紹介を見て、新しく覚えた豚肉三枚肉の炒め物をすぐにテーブルに出しちゃいましょう! |
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