ネギソーダクラッカー。これは多くの人が好きな料理です。この料理を作るときに、あまり多くの材料を用意する必要はありません。シンプルな材料で、素晴らしい料理を作ることができます。家族が一緒に座ってこのおいしい料理を食べます。幸せとは、この料理のようにシンプルで、家庭の味がいっぱいで、とても思い出に残るものです。 1. ネギソーダクラッカーの材料を準備します。 2. ボウルに小麦粉120グラム、油35グラム、塩、重曹、イーストパウダー、黒ゴマを入れます。 3. ぬるま湯とよく混ぜて20分ほど放置します。 4. 残りの小麦粉 20 グラムとごま油 20 グラムをショートクラスト ペストリーに混ぜ、20 分間放置します。 5. 2種類の生地が発酵したら、まず水生地と油生地を別々に混ぜ、その上にショートブレッド生地を乗せます。 6. ラップで包み、つまんで閉じ、10分間放置します。 7. めん棒を使ってキルトのように伸ばし、3回折ります。 8. 麺棒を使って生地をできるだけ薄く伸ばし、四辺をナイフで切り込み、ビスケットの形になるようにいくつかの正方形に切ります。フォークで刺して小さな穴を開けます。 9. ベーキングトレイにアルミホイルを敷き、その上に生クッキー生地を置きます。 10. オーブンを170度に温めて8分焼きます。 11. 8 分間焼いて自然乾燥させると、サクサクして塩味のあるネギ風味のソーダクラッカーが完成します。 蒸すことで美味しい料理が作れる自信がつきませんか?ネギソーダクラッカー。方法はとても簡単です。簡単な調理法をいくつか試すと、料理が好きになるでしょう。 |
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