揚げにんじんパンケーキのレシピ

健康的な食事をしたいと思っていても、忙しい仕事の前では無力に思える人もいます。結局のところ、疲れた一日の後に夕食を準備するのは非常に面倒です。しかし、フライパンで焼いたニンジンパンケーキの作り方は難しくありません。いくつかの簡単な手順で、栄養価が高くおいしい家庭料理を作ることができます。試してみる価値があります。

1. にんじんを細切りにし、小麦粉、コーンスターチ、卵、みじん切りにしたネギ、五香粉を加える

2. にんじんの千切りを持ち上げたときに生地がゆ​​っくりと流れ落ちるまで、少しずつ水を加えます。

3. 鍋の底に生姜のスライスを敷く

4.フライパンが熱くなったら少量の油を加える

5. 弱火にして生地を流し込み、箸を使ってにんじんの千切りを平らに広げます。

6. 生地が固まったら、フライパンを左右に振って、片側を丁寧に巻き上げ、素早く裏返します。

7. 裏返して2分ほど揚げ、フライパンから取り出して小さく切る。

蒸すことで美味しい料理が作れる自信がつきませんか？揚げた千切りにんじんパンケーキの作り方はとても簡単です。簡単な調理法を試してみれば、料理が好きになるでしょう。