かぼちゃとにんじんのオムレツのレシピ

外食の時は野菜を洗ったり、料理をしたり、食器を洗ったりする必要はありませんが、外のレストランの食材は必ずしも規則的ではなく、時には食べ物の問題が発生する可能性があります。健康のためには、自宅で調理する方が良いです。かぼちゃとにんじんのオムレツは簡単に作ることができ、少し考えればマスターできます。

1. かぼちゃとにんじんを蒸す

2. かぼちゃとにんじんを蒸し、卵と牛乳を加え、フードプロセッサーで汁を絞り、小麦粉と重曹を加えて混ぜ合わせます。 30分間そのままにしておきます。

3. フライパンに油を塗り、スプーンで生地をひとつずつフライパンに流し込みます。パンケーキの大きさはお好みで。

4. 弱火でゆっくりと黄金色になるまで揚げます。

カボチャとニンジンのオムレツを作るのに、火加減を調節したり、高度な調理技術を身につけたりする必要はありません。おいしい料理を楽しむのに、30 分もかかりません。