チャイブと山菜（グリーン広東）パイの作り方

人生で多くの人がニラと山菜のパイという料理を好むと信じています。調理プロセスの手順は簡単に見えますが、すべての詳細を真剣に受け止める必要があります。新鮮なオレンジの皮、適量の黒砂糖、生姜を加えることができます。病気を和らげるレシピでもあります。友人は自分でキッチンで試すことができます！

1. 詰め物の主な材料2つを準備します：ネギと山菜（緑広東）

2. グリーン広東は湯通し後冷蔵庫で冷やすから！解凍後は数回洗って水を絞って置いておきます

3. チャイブの古い葉を取り除き、洗って水を切ります。ネギの水切りの時間です！私たちも何もせずに座っているのはやめましょう！こねる

4. 適量の小麦粉を取り、容器に注ぎます

5.適量の水とイーストパウダーを加え、生地をこねる

6. 小麦粉が生地になるまで待ちます。発酵開始（いつ発酵が始まるかは分かりません！室内温度によります）

7. 生地が発酵している間も、何もせずに座っているわけにはいきません。チャイブを刻む

8. 山菜（緑広東）を刻む

9. 大きめの容器に刻んだチャイブを入れます。

10. 同時に、みじん切りにした広東野菜をボウルに注ぎます

11.植物油を加える

12. 適量の塩を加える

13. コショウパウダー

14. 醤油少々

15. MSGを加える

16.よく混ぜる

17. 生地が2倍の大きさに膨らみ、網目状になったら完成です。

18. 発酵した生地をまな板に流し入れる

19. 生地をこねる（20分ほど休ませる）

20. 生地を均等な大きさに切ります。

21. 生地を内側は厚く、外側は薄く伸ばします。

22. 詰め物を包みます。適量のフィリングを生地の中に入れます

23. パンに包む

24.手で軽く平らにする

25. ブラシを使ってフライパンに植物油を均等に塗ります。

26. 詰めたケーキを一つずつ加える

27. パイを上にした面に植物油を塗ります。

28. 片面を焼いたら裏返してもう片面も焼きます。

29. 両面が焼けたら、出来上がりです。

バランスの取れた食事は健康の基本です。ネギと山菜（グリーン広東）パイのレシピはシンプルで、体に栄養を与えます。