冬瓜とキャベツの漬物の作り方

週5日働いた後は疲れているはずです。週末に休みがあると、必ずソファやベッドに丸まって、昼食や夕食はインスタントラーメンかテイクアウトになります。あなたのような人間が、若くして死ぬことを本当に心配しないのですか？ですから、健康なうちに自分で何か料理をすることを学びましょう。では、冬瓜の煮込みザワークラウトの作り方をお教えします。

1.冬瓜を洗って切り分ける

2.1 干しエビを入れ、水（冬瓜の高さまで）を加え、蓋をして冬瓜が柔らかくなるまで煮ます。

3.2 鍋に少量のオリーブオイルと冬瓜を入れ、冬瓜を軽く炒め、少量の塩、砂糖、MSGを加えて味付けします。

4. 蓋を開けて、スーパーで買えるザワークラウトを適量入れ、しばらく煮込んで冬瓜にザワークラウトの風味を吸収させます。

5.完了です。

今日は冬瓜の煮込みザワークラウトの紹介はここまでです。覚えられましたか？実際、全体的なプロセスは非常にシンプルで、簡単に習得できます。少し時間をかけて上記の手順を実行してください。