この料理を上手に作るには、調理前に野菜や必要なものを準備する必要があります。ここでは、手でちぎった茶樹きのこ揚げ肉の作り方を紹介します。読んでからぜひ試してみてください。 1. ティーツリーマッシュルームの根と茎を取り除き、水で洗います。 2. 洗ったティーツリーマッシュルームを手で細かく裂いて置いておきます。 3. 赤身肉を洗って細切りにし、小さなボウルに入れ、薄口醤油、塩、片栗粉を加えてよく混ぜ、5分間漬け込みます。生姜とニンニクの皮をむき、洗って千切りにします。ピーマンは細かく切って置いておきます。 4. 中華鍋を熱し、食用油を注ぎ、千切りにした生姜を香りが出るまで炒め、次に千切りにした豚肉を加えて火が通るまで炒めます。フライパンから取り出して置いておきます。 5. 別の鍋に食用油を入れて熱し、ニンニクのみじん切りを加えて香りが出るまで炒め、ティーツリーマッシュルームを加えて火が通るまで炒めます。 6. ティーツリーマッシュルームが煮えたら、細切り豚肉を加えて、全体によく炒めます。 7. ピーマンを加えて炒める。 8. 適量の塩と少量のMSGを加え、均一に炒めてお召し上がりください。 何かをうまくやるには多大な努力と時間が必要であることは誰もが知っています。もちろん、料理には手間もかかります。おいしい料理を作ることができれば、きっと周りの人を感動させることができます。では、上記の紹介に基づいて、手で千切りにしたティーツリーマッシュルームを使った肉の炒め物を作ってみましょう。 |
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