食べ物は人間の体にとって不可欠であり、私たちの生活と密接に関係しています。良い食生活は寿命を延ばすことができます。それどころか、悪い食生活は私たちの貴重な命を奪ってしまう可能性があります。では、料理の仕方を学んでみましょう。それでは、新鮮な肉の豆腐ロールをご紹介します。 1. 豚バラ肉の詰め物を新鮮な醤油、チキンパウダー、塩に加え、よく混ぜます。 2. 黒キクラゲはあらかじめ水に浸しておき、キノコは洗い、春タケノコは水に浸して洗います。 3. 肉の餡にキノコ、ピーマン、赤ピーマン、黒キクラゲ、春タケノコを加えてよく混ぜます。 4. 豆腐皮の上に肉餡を均等に広げます。 5. しっかりと巻きます。 6. 鍋に入れて強火で15分ほど煮ます(長すぎたので切り分けました)。 7. 取り出してスライスしてお召し上がりください。 料理には良い気分も必要です。リラックスして楽しい気分でこの肉豆腐ロールを作ってみましょう。料理のプロセスを楽しむことは主婦が最も好きなことです。 |
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