人生は長くも短くもありませんが、食事は日々の生活に欠かせないものです。よく食べれば気分も良くなります。気分が良ければ、身体も自然に健康になります。もちろん、この健康法の前提は自分で食事を作ることですので、私に従って、紅茶オレンジシフォン料理の作り方を学んでください。 1.1 オレンジジュースとオレンジの果肉を水を入れたボウルに入れ、約40度に温めて置いておきます。 2.2 オレンジを洗って切り、果汁を絞り、果肉を取り出します。 3.12 すべての材料を準備し、卵白と卵黄を分けます。 4.21 紅茶のティーバッグを開封し、小麦粉の中に注ぎ、混ぜてふるいにかけて後で使用する。 5. 卵黄2個を泡立て、砂糖20グラムを加えて均一に泡立てます。 6. サラダ油を加えてよく混ぜます。 7.1 温めたオレンジジュースと肉を加えてよく混ぜます。 8.2 レモン汁を加えてよく混ぜます。 9. 13 個の卵白に 40 グラムの砂糖を数回に分けて加え、小さな尖った角ができるまで泡立てます。 10.2 ワインを加えてよく混ぜます。私は自分で作ったキンモクセイ酒を使いました。 11. 溶いた卵白の半分を卵黄水に加え、均一に混ぜます。 12. 薄力粉に紅茶パウダーを混ぜたものを加え、よく混ぜます。 13. 残りのメレンゲをすべて加えてよく混ぜます。 14. 炊飯器に油を注ぎ、大きな泡を振り出し、電源コードを差し込み、「炊飯」ボタンを押し、「保温」ボタンを飛ばして約 30 分間保温し、このプロセスをもう一度繰り返します。 15. フライパンから取り出し、ひっくり返し、ベーキングペーパーを取り除いて冷まします。 16. シフォンなので、もちろん優しい印象はそのままです。 17. 雨が降っている午後に特に適していますが、青い空、白い雲、太陽の匂いがとても恋しいです。 料理初心者でもベテランでも、紅茶オレンジシフォンの作り方を一度読めば、きっと自分で作れるようになります。だから、心配はさておき、今すぐ行動しましょう。もうすぐ「おいしい料理」が作れるようになると思います。 |
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