ニンニクを使った海魚の煮込みの作り方
|
料理は科学であり、もちろん技術でもあります。良い方法があって初めて、おいしい料理を作ることができます。今日は、おいしくて見た目も美しい、海魚をニンニクで煮込む方法をご紹介します。 1. 買ってきた魚にコーンスターチと塩を少々加えて少し水気を切ってから、焦げ付かないフライパンで香りが出るまで揚げます。 2. 両面がきつね色になったら、ニンニクを加えて香りが出るまで炒める。 3. ソースがほぼ完成したら、水を加えて煮ます。 4.最後にキノコと黒キクラゲを加え、8〜10分煮込み、醤油とコーンスターチを加え、ソースが少し乾くまで煮て、フライパンから取り出します。 今日、編集者の紹介文を読んで、主婦はもうレシピ通りに料理をする必要はないと思いました。私が述べた手順に従えば、家族で楽しめる、おいしくて美味しい海魚のニンニク煮を一人で作れることは間違いありません。 |
推薦する
甘くてスパイシーなレシピ
食べ物は人間にとって最も重要なものです。毎日健康的で栄養価の高い食べ物を食べることによってのみ、私た...
カボチャの炒め方
私たちの多くは料理の作り方を学びたいと思っていますが、どのように学んだらよいか分かりません。ここでは...
リコリスミントピーナッツのレシピ
食べ物は人間にとって最も重要なものなので、健康な体は当然のことながら栄養価が高くておいしい食べ物と切...
牛肉と牛すね肉の違い
牛肉と牛すね肉の違いは味にあります。牛すね肉は牛肉のような歯ごたえがあり、比較的噛みにくいですが、牛...
ベーコンチーズトーストの作り方
おいしい料理を作るには、実のところ注意すべきことがたくさんあります。もちろん、料理はみんなが想像する...
ごま千層クリスピーストリップの作り方
おいしい料理を作るには、実のところ注意すべきことがたくさんあります。もちろん、料理はみんなが想像する...
スパイシービーフヌードルの作り方
毎年お祭りシーズンになると、人々は家族を恋しく思うようになります。外国で働いている人は、故郷や家族を...
乾燥ラー油の作り方は？
唐辛子が好きな友達は、間違いなくラー油を気に入るでしょう。麺類や餃子などの具材を食べるときにラー油を...
ヘルシーな豆腐とコーンのミートボールの作り方
テレビで料理番組を見るたびによだれが出てきてしまいますか?しかし、ついていこうと思ったときには、番組...
豚足を昆布とニンジンで煮込んだ料理の作り方
豚足を昆布とニンジンで煮込む方法を紹介します。読んだらぜひ自分で作ってみてください。自分でやってみる...
電気ベーキングパンで広東風ライスヌードルロールを作る方法
自宅で料理をしたいと思っても、料理の腕が悪くて外食するしかないという人もいるかもしれません。実は、美...
ごま油で魚を調理する方法
人生は長くも短くもありませんが、食事は日々の生活に欠かせないものです。よく食べれば気分も良くなります...
ジュースミルクの作り方
最近は、外で一人暮らしをして働いている人が多く、料理の仕方を学びたいと思っても、なかなか上手に作れな...
タチウオゼリーの作り方
今日の社会では、食べ物を注文するアプリが数多くありますが、自分で食事を作る人はどれくらいいるでしょう...
鶏頭ご飯と白キクラゲスープの作り方
私たちは、ダイエットを叫びながら、街で美味しい食べ物を探している人々のグループです。もちろん、美味し...