ミルクビスケット。方法

都会の住人は1日2回通勤し、行き先はいつもオフィスビルやアパートです。料理をする時間はありません。しかし、ファストフードに慣れてしまうと、ミルクビスケットなどの家庭料理も恋しくなります。この方法は便利で早く、おいしい料理が10分強で調理できます。蒸すだけでよいので、油煙の害を心配する必要がありません。

1. 材料を準備します。

2. 卵を溶き、砂糖を加えてよく混ぜます。

3. 牛乳を加えてよく混ぜます。

4. 小麦粉を数回に分けて加えます。そうしないと、かき混ぜることができず、塊がたくさんできてしまいます。

5. 最後にバターを加えてよく混ぜ、10分間放置します。

6. 塊を濾し取ります。生地がかなり厚いので、濾すのにかなり時間がかかります。

7. スプーン一杯分を取り、鍋に油を加えないでください。底が形成されるまで揚げ、裏返します。

8. 早く調理するために、つまようじで穴を開けることもできます。

9. この生地で7枚作れます。

10. 切って食べる。

11. 好みによります。私はケチャップをつけて食べました。

たくさんの人がミルクケーキを作っています。この料理を作るといつも達成感を感じます。また、自宅でお客様をもてなすときにもこの料理を用意できます。