漬けピーマンの腱の作り方

時代の発展とともに、私たちの周りには料理ができる人が少なくなってきているかもしれません。私たちはみんな屋台やテイクアウトで食事をします。それ自体は何も悪いことではありませんが、外で売られている食べ物は必ずしも清潔ではありません。自分で料理をすると、おいしい料理を楽しめるだけでなく、健康も増進できます。ここでは、漬け唐辛子の天丼を紹介しますので、ぜひ自分で作ってみてください。

1. 基本的な材料を準備します。青ニンニクは後で使用するために斜めに切ります。また、漬けピーマンも切ります。

2. 豚すじを1cm幅に切り、軟化剤、コショウ、少量の塩、料理酒で5分間マリネします。

3. フライパンの油が90%ほど熱くなったら、豚すじを入れます。色が変わって丸まったらすぐに取り出します。残った油に漬け唐辛子と青ニンニクを加え、香りが出るまで炒めます。次にすじを入れ、薄口醤油、砂糖、MSGを少しかけてお召し上がりください。

漬けピーマンの天丼は、提供する前に丁寧に調理する必要がありますが、手順に慣れていれば、自分の細心の注意を払って最高の味を作り出すことができるはずです。