ガーリックバター焼きマッシュルームの作り方

料理は人生に欠かせないスキルであるだけでなく、作る喜びでもあります。実は、料理のメリットはこれだけではありません。以下では、料理の楽しさも味わえる、にんにくとバターを使ったエノキ茸の焼き方を、編集部がご紹介します。

1. エノキ茸の古い茎を切り落とし、洗って乾かして置いておく

2. ニンニクをみじん切りにして、黄金色になるまで炒めます。

3. 残った少量を塩、野菜風味、醤油と混ぜて置いておきます。

4. エノキ茸をアルミホイルの上に置き、味付けした生ニンニクをふりかける

5. バターを塗ってラップする

6. オーブンを230度に5分間予熱し、包んだエノキ茸を中層と上層に入れて8分間焼きます。

7. 準備しておいた黄金ニンニクを振りかけて、そのままお召し上がりください。

料理の腕を磨きたいなら、もちろんもっと料理の練習をすることは避けられません。今日は、料理好きの友達のために、編集長がエノキ茸のガーリックバター焼きを紹介します。練習にとても適していて、料理の腕も大幅に上がります。今すぐ試してみてください。