誰でも、ある年齢に達すると結婚して子供を産まなければならず、その後は親戚や友人の頻繁な訪問に直面することになります。親戚や友人が訪ねてきたときには、きちんとした食事が欠かせません。できなかったら恥ずかしいですよね?さて、ガーリックビーフキューブの作り方をお教えします。 1. 原材料の写真。 2. 牛肉をさいの目切りにして塩を加える。 3. 砕いた黒コショウを加える。 4. 適量のオリーブオイルを加えます。 5. よく混ぜて30分ほどマリネします。 6. ニンニクを潰して皮をむき、赤唐辛子を切って置いておきます。 7. フライパンを強火で煙が出るまで熱し、牛肉の角切りを流し入れてフライパンに均等に広げ、底が黄金色にカリカリになるまで揚げます。その後裏返し、70%~80%火が通るまで揚げ続けます。ステーキを焼くのと同じです。揚げ終わったらスープと一緒に注ぎます。 8. フライパンに少量のオリーブオイルを熱し、ニンニクを加えて中火で黄金色になり柔らかくなるまで炒めます。 9. 赤ピーマンと牛肉を加えて、全体に炒めます。 編集者の紹介文を読んで、ヨダレが出てきましたか?このガーリックビーフキューブ料理は、とても美味しいです。食べたい方は、ぜひ自分で試してみてください。きっと成功しますよ。 |
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