現代社会には独身男性や独身女性が非常に多く、結婚適齢期になってもまだ結婚していないと、家族は非常に心配するはずです。どうすればよいでしょうか。きっと、もっと良いものが見つかるまで待つことになるでしょう。しかし、待っている間に、自分自身を磨いて、おいしいおかずをいくつか作ることを学んで、自分にポイントを追加したほうがいいでしょう。それでは、タンフールー・ブレッドボールの作り方をご紹介します。 1. 生イーストを温水に溶かす 2. バター以外の材料を生地に混ぜて滑らかになるまでこねる 3. バターを加え、生地が膨らむまでこね続ける 4.容器に入れて2倍の大きさになるまで発酵させる 5.生地を取り出して蒸らす 6. 10グラムずつ小さなボールに分ける 7. ボール状に丸めて40分間発酵を続ける 8. フライパンに油を入れ、160度に加熱します(電磁調理器または温度計を使用できます) 9. 発酵した生地を 10.色が変わったらフライパンから取り出し、油を切ります。 11. 小さな生地のボールを冷やす 12. 竹の棒で紐でつなぐ 13. お好みのサラダドレッシングやトマトソースをかけます(想像力を働かせて、蜂蜜やゴマをかけてもよいでしょう) 料理が好きだったとしても、料理の仕方がわからなくても、タンフールーパンボールの具体的な作り方を知れば、必ず何か得られるはずです。だから、心配事は忘れて、今すぐ行動を起こしましょう。 |
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