ドイツのビールスティックの作り方

現代では、生活や仕事が忙しく、ストレスがたまっています。多くの人が食生活の規則性に注意を払わず、さまざまな病気を引き起こします。1、2品の健康的な調理法をマスターすれば、おいしい味を楽しむだけでなく、体の栄養を補い、体を健康にすることができます。ドイツビールのスティックの作り方を私と一緒に学んでみましょう。

1.12 全ての材料（炒めた玉ねぎの千切りを除く）を計量し、ブレンダーに注ぎます。

2.21 生地が滑らかで弾力が出るまでかき混ぜ、玉ねぎの千切りを加えてよく混ぜる。

3. 室温で40分発酵させる

4. 生地を100gずつに分け、丸めて30分ほど休ませます。

5. 生地のガス抜きをする

6. 円筒形に丸める

7. 円筒形の生地を細長い帯状に伸ばす

8. 天板に入れて、30℃、湿度80%で30分発酵させます。

9.オーブンに入れ、上火210℃、下火200℃で約25分ほど蒸し焼きにする。

おそらく、これまでドイツのビールスティックを飲んだことがないか、作り方を知らないかもしれません。しかし、上記の紹介文を読んで感動されたと思います。自分の心を信じて、心に従ってこの料理の作り方を学んでください。作った後に得られる達成感と喜びは本当に素晴らしいものであることを知っておくべきです。