外食は表面的には面倒を省くように見えるかもしれませんが、健康の観点から見ると、それは非常に悪い習慣です。心身の健康のケアは食生活から始まります。栗の花びらパンの作り方を学ぶために私に従ってください。 1.1 天然酵母生地を細かくちぎり、均一になるまで低速でかき混ぜます。その後、生地が滑らかになりシリンダーから外れるようになるまで、高速で3分間かき混ぜます。 2.2 中力粉、卵液、砂糖、ドライイースト、牛乳をざっくり混ぜます。 3.121 準備した生地を布で覆い、17度の環境に置き、2時間発酵させます。 4.212柔らかくなったバターを細かく切り、生地に加えます。均一になるまで低速で撹拌した後、薄い膜が形成されるまで高速で5分間撹拌します。 5. 2時間後、生地の量はほぼ2倍になりました。 6. 作業台に小麦粉をふり、生地を取り出し、6つに分けて丸め、20分ほど放置します。 7. 生地を一切れ取り、適当な長さの楕円形に丸めます。茹でた栗を5個取り、生地の真ん中に隙間なく並べます。 8. 栗を生地で包み、上部を密封し、密封した面を下にして裏返します。ナイフを使って、手探りで栗の真ん中あたり、ほぼ底まで、ただし完全には切らないように生地を切ります。 9.生地を伸ばします。 10. 右端を上に、左端を下(またはその逆)にして、両端を交差させます。 11. 栗が全て上を向くように生地を伸ばします。五枚の花びらを持つ花になりましょう。小麦粉をふりかけ、軽くビニール袋をかぶせて17度で2時間発酵させます。 12. 2時間後、卵液を塗り、グラニュー糖を振りかける。 13. 180度に予熱したオーブンに入れ、表面がきつね色になるまで約13分間焼きます。 グルメな友人の皆さん、もう待てません!編集者はすでに皆さんの食欲をそそっています。それでは、すぐに行動を起こして、自分だけの栗の花びらパンを作って、おいしい味を楽しんでください。 |
料理は科学であり、もちろん技術でもあります。良い調理法があってこそ、おいしい料理を作ることができます...
ケチャップの作り方はとても簡単です。市販の既製品のケチャップを購入するだけでなく、ケチャップの健康効...
栄養豊富でおいしい食べ物は、人々に健康をもたらすだけでなく、幸せにもなります。自分で料理するのは少し...
疲れた体を引きずりながら仕事を続けなければならないとき、道端の屋台に憧れることはありませんか?実際、...
料理が上手いと言う人がよくいますが、実際はインスタントラーメンを作るのが得意なだけです。そんな事態を...
人生には、学校に通い、働き、結婚し、子供を産むという過程があります。ほとんどの人にとって、すでに第2...
テレビをつけてグルメ番組を見ると、誰もがその誘惑に抗えないと思います。実際、人生において、調理のスキ...
私たちの食生活が健康的かどうかは、多くの場合、私たちの身体の健康に直接関係しています。良い身体を持ち...
ナスといえば知っている人も多いですが、ナスパンツについては知っている人は少ないのではないでしょうか。...
9 時から 5 時までの仕事に息苦しさを感じていませんか?何年もの残業の後、文句を言うのも疲れません...
一日の仕事の後、体は疲れているはずです。このとき、複雑な料理を作るために多くの時間と労力を費やす人は...
生活環境の悪化や勉強や仕事のプレッシャーの増大により、私たちの健康は徐々に蝕まれており、健康維持のた...
人間は鉄のようなもので、米は鋼のようなもので、食事を抜くと空腹を感じるというのは本当です。しかし、今...
気に入ったレシピを見た後、8インチの中空シフォンケーキも作ってみたくなりましたか?これは健康的で美し...
おいしい食べ物は食欲を増進するだけでなく、気分も良くしてくれます。良い気分は私たちの体と心をより健康...