外食は表面的には面倒を省くように見えるかもしれませんが、健康の観点から見ると、それは非常に悪い習慣です。心身の健康のケアは食生活から始まります。それではダブルデーツあんの八宝プリンの作り方をお教えします。 1.1 鍋に水を入れ、蒸し器に入れてガーゼで覆い、もち米を注ぎ、強火で25分蒸します(もち米が固くなりすぎないように、真ん中にボウルに熱湯を注いでもいいでしょう)。 2.2 材料を準備し、もち米を洗って一晩浸しておきます。 3.1 フライパンを熱し、白ごま油を加えて溶かし、火を止めます。 4.2 もち米を蒸している間に、ナツメを半分に切って芯を取り除き、砂糖漬けのナツメの芯を取り除き、細切りにし、クコの実を洗って水を切ります。 5. 蒸したもち米がまだ熱いうちに注ぎ、手早くかき混ぜます。 6. すぐに砂糖を加えて素早くかき混ぜ、風味をなじませます(お好みで他の材料を追加することもできます)。 7. きれいな皿の上にラップを置きます。温かいうちに混ぜたもち米を加え、その上にあんこを乗せます。 8. もち米を半円形に丸め、クコの実、ナツメ、ナツメなどを使ってお好みの模様に盛り付け、ラップで包めば、美しい八宝餅の完成です。冷蔵庫に入れて冷凍します。食べる時はラップを外して電子レンジで5分加熱してください。 ダブルデーツとあんこを使った八宝ライスプディングの作り方はすでに説明しました。気に入ったら、準備したり、時間があるときに練習したりしてください。 |
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