実際、料理をすることは、幸せをもたらすだけでなく、感情を育み、リラックスさせてくれることも多々あります。ですから、時には料理の仕方を学ぶ必要があります。春のサラダのレシピをご紹介します。 1. ミニトマトを洗って4つに切り、ウズラの卵を2つに切ります。 2. レタスを細かくちぎり、玉ねぎを千切りにする 3. 赤と黄色のピーマンを細切りにする 4. すべての野菜を新鮮保存箱に入れ、よく混ぜて密封します。 5. 小さな密閉できる保存容器に、適量のミックスハーブと挽きたての黒コショウを入れます。 6. 好みに応じて酢とオリーブオイルを加える 7. スプーンでよくかき混ぜる 8. 蓋をして密封すれば持ち運びが簡単 料理には火加減が大切です。そこで今日は春サラダをご紹介します。みなさんも火加減に気をつけて、ぜひ作ってみてくださいね! |
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