マーブルケーキの作り方

私たちの生活は友人から切り離すことはできず、友人同士の集まりは避けられません。一緒に食事をするのは幸せなことです。一緒に座って、何でも話せます。一緒に食事をする時は、有名なレストランに行くことを選ぶ人がほとんどでしょう。しかし、あなた自身がそれを実行できれば、あなたの友人たちはもっと幸せになると思います。そこで、ここではマーブルケーキの作り方を紹介します。

1. 型の内壁にバターを薄く塗り（分量は含まない）、冷蔵庫に入れ、バターが固まったら取り出してハイパウダーをふりかけます。ハイパウダーが型の内壁を覆った後、余分なハイパウダーを注ぎ、型を冷蔵庫に入れて後で使用します。

2.12 バターを柔らかくし、泡立て器でペースト状にし、砂糖を加えて均一になるまで混ぜ続ける。

3.21 レモンとオレンジの皮をすりおろしたものを加えてよく混ぜる

4.1 ふるった薄力粉とベーキングパウダーをバターと卵の混合物に数回に分けて加え、ゴムべらでよく混ぜます。その都度、粉にダマがなくなるまでよくかき混ぜます。ボウルの底に粉が溜まるので、へらですくい上げてよく混ぜます。

5.2 卵を溶き、バターに数回に分けて加えます。そのたびによくかき混ぜて、卵と油が均一に混ざるようにします。

6. 小麦粉がすべて混ざり合った後、生地は光沢があり均一になります。

7. バター、ココアパウダー、牛乳を別のボウルに入れてよく混ぜます。

8.1 混ぜ合わせたチョコレート生地も非常に均一で光沢がある

9.2 手順6で混ぜた生地の約1/4を手順7に加え、ヘラでよく混ぜます。

10. 手順6の白い生地を型の高さの1/3程度まで4回に分けて入れます。

11.ココア生地を白い生地のつなぎ目の4箇所に加える

12. スプーンで軽くかき混ぜてよく混ぜます。（この段階では、生地が混ざりすぎるのではないかと心配して、あまりよく混ぜませんでした。ここは大胆に混ぜる必要があることがわかりました。下の白い生地をすくってココア生地と混ぜ合わせようとしましたが、完全に混ざらないように注意してください〜〜）