タロイモゴマパイの作り方

食事は私たちの生活の中で重要な位置を占めています。人がどれだけよく食べるかは、その人の幸福感に直接関係しています。私たち自身と家族のために、できるだけ自宅で料理をする方が良いでしょう。タロイモとゴマのパイの作り方は簡単で、料理ができない人にも別の可能性を提供します。

1. 必要な材料を準備します。ゴマの餡は既製品です。条件が許せば、自分で作ってより新鮮にすることもできます。

2. 小芋を洗って半分に切り、蒸し器で蒸します。蒸してから皮をむく方が簡単なので、最初に皮をむかないでください。

3. 蒸した里芋をボウルに入れ、適量の砂糖を加えて里芋ペースト状にする

4. もち米粉を少しずつ加えてよく混ぜます。乾燥しすぎている場合は、牛乳または水を加えます。水分が多すぎる場合は、もち米粉を追加します。状況に応じて柔軟に制御できます。

5. もち米粉と里芋ペーストを混ぜて生地を作る

6. 次に、生地を同じ大きさの小さな断片に分割し、後で使用するためにボール状に丸めます。

7. 生地を一切れ取り、餃子を作るように適量のゴマ餡で包みます。

8. ごま餡を包んで少し平らにすると、調理しやすくなります。

9. フライパンを熱し、適量の油を入れ、シリコンブラシで均等に塗ります。

10. パイを入れ、弱火で両面が黄金色になるまで揚げます。弱火でゆっくり揚げてください。そうしないと、外側が焦げて内側が焼けない場合があります。

11. 最後に、料理を盛り付けてお召し上がりください。里芋ともち米の柔らかさと胡麻餡の香り、一人では3個では足りないくらい

レストランで長時間、調味料を摂りすぎるのは健康に良くありません。タロイモとゴマのパイの作り方は簡単で、調味料も必要ありませんので、健康に良いことは間違いありません。