オートミールを最もおいしく食べる方法

オートミールの食べ方はいろいろあり、それぞれの人の好みに合わせていろいろな調理法で食べることができます。しかし、最も栄養価の高い食べ方を見つけたいのであれば、さらに調査を行う必要があります。オートミール自体は栄養価が高いため、カルシウムの喪失を防ぎ、体の免疫力を高め、抵抗力を高めることができます。しかし、食べ方が分からない人もいます。では、オートミールを食べる最良の方法は何でしょうか?

インスタントオートミールの食べ方

クイッククッキングオートミールもオートミールの一種です。クイックオートミールとインスタントオートミールの違いは、オート麦の粒が砕かれておらず、直接薄くスライスされていることです。したがって、このタイプのオートミールは調理する必要がありますが、トーストもされているため、調理時間は生のオートミールよりも短くなります。このタイプのオートミールは一般的に添加物が含まれておらず、インスタントオートミールよりも健康的ですが、加工されているため、一部の栄養素が失われています。しかし、便利で調理も簡単なので、忙しい都会の人におすすめする価値はあります。

一般的に、インスタントオートミールは食べる前に 3 分間調理するだけで済みます。クイッククッキングオートミールの食べ方も注目されています。ではクイッククッキングオートミールはどのように食べればよいのでしょうか？

インスタントオートミール 1 カップを水 4 カップに注ぎ、注ぎながらかき混ぜ、水が沸騰するまで待ってからさらに 2 ～ 3 分加熱します。お粥の辛さや薄さはお好みに合わせて調節できます。オートミールをそのまま調理すると美味しくないと感じる人が多いですが、牛乳を加えるとほんのりミルクの風味が加わります。

さらに、素早く調理できるオートミールは、赤身肉や保存卵のお粥を作るのにも使えます。シリアル 1 カップに対して水 4 カップの割合で水を加え、注ぎながらかき混ぜます。水が沸騰したら、細切りの豚肉と塩漬け卵を加え、さらに 5 分間調理します。この間に、適量の刻んだ生姜、塩、コショウ、MSG を加えます。ここで注意しなければならないのは、細切り肉は薄く切らなければならないということです。そうでないと調理が難しくなります。

インスタントオートミールの食べ方

インスタントオートミールは調理不要のオートミールとも呼ばれますが、このタイプのオートミールはやはり高温で調理する必要があります。これらのオートミールフレークは、オート麦を焼いてから細かく砕いて作られています。食べる前に沸騰したお湯で3〜5分淹れるだけでいいので、忙しい現代人に非常に適しています。このタイプのオートミールは主に純粋なオート麦から作られていますが、加工後、栄養素、特に水溶性食物繊維が失われます。

インスタントオートミールといえば、クエーカーのインスタントオートミールをあげなければなりません。クエーカーはオートミールのブランドで、そのインスタントオートミールは現代人の間で非常に人気があります。それでは、クエーカー インスタント オートミールを例に、インスタント オートミールの食べ方を見てみましょう。

インスタントオートミールは、ミルクオートミール粥、フルーツオートミール粥、ミルクと卵のオートミール粥にすることができます。作り方はとても簡単です。牛乳が沸騰したらオートミールと他の材料を加え、飲む前にさらに 1 ～ 2 分加熱するだけです。

最後に、赤ちゃんにも安心して食べられるインスタントオートミールを使った食べ物を紹介します。

ストロベリーミルクオートミール

材料: 全乳 100cc、インスタントオートミール 大さじ 2 杯、イチゴジャム 小さじ 1 杯。

作り方: 小さな鍋に牛乳を注ぎ、オートミールとイチゴジャムを加えてよくかき混ぜ、弱火で牛乳が凍らない程度に温まるまで温めます (沸騰させる必要はありません)。火から下ろして冷まします。オートミールが完全に柔らかくなったら、赤ちゃんに与えることができます。